Kvasinky sú mikroorganizmy, ktoré sa rozmnožujú nepohlavne. V prírode sa kvasinky nachádzajú v šupkách hrozna a v pšenici, z ktorej sa pravdepodobne náhodou prvýkrát vyrobilo víno.
Kvasnice sa totiž zvyčajne používajú v nápojoch, ako je víno a pivo, aj v niektorých druhoch potravinárskeho cesta (napríklad v chlebe) a v tomto prípade sa používajú kvasinky Saccharomyces cerevisiae (saccharomyces), známe aj ako pivovarské kvasnice, ktoré majú schopnosť "pestovať" potraviny, s ktorými prichádzajú do styku.
Prečo? Odpoveď sa nachádza v chemickej reakcii: kvasinky totiž premieňajú cukry obsiahnuté v múke na oxid uhličitý a etanol, teda plyn a alkohol. Prvý spôsobuje napučanie cesta, pretože spôsobuje rozťahovanie lepkových bielkovín; druhý sa počas varenia odparuje. Etanol je však užitočný pri výrobe nápojov, ako je napríklad pivo a víno.
Cypermetrín je syntetický pyretroidný insekticíd, ktorý sa používa na kontrolu škodcov v poľnohospodárstve, veterinárnej medicíne, stavebníctve a domácnostiach.
Príslovie, že "mačka má deväť životov" je staré a rozšírené porekadlo, ktoré sa vzťahuje na schopnosť mačiek prežiť situácie, ktoré sa môžu zdať smrteľné alebo pre život nebezpečné.
Zemiaky má doma takmer každá domácnosť. Používame ich na prípravu rôznych jedál. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, čo vlastne obyčajný a cenovo dostupný zemiak obsahuje?
Jablko obsahuje mnoho vitamínov, minerálov a ďalších živín, ktoré sú prospešné pre naše zdravie.
To, že sa palica, tyč alebo čokoľvek v takom tvare vo vode javí ako zlomené, je dôsledkom javu, ktorý sa nazýva lom svetla. K lomu dochádza, keď svetlo prechádza medzi dvoma prostrediami s rôznymi indexmi lomu, napríklad vzduchom a vodou. Index lomu je miera, ktorá opisuje, ako rýchlo svetlo prechádza daným prostredím.
Pravdou je, že piatok trinásteho je považovaný za nešťastný deň kvôli kombinácii dvoch rôznych presvedčení a povier, ktoré sa týkajú čísla 13 a piatku.
Alkohol (najmä etanol, ktorý sa bežne nachádza v alkoholických nápojoch) nezamŕza pri bežných teplotách, na ktoré sme zvyknutí v každodennom živote, pretože jeho bod mrazu je oveľa nižší ako bod mrazu vody.
Pramenitá voda a minerálna voda sú dva rôzne druhy prírodnej vody, ktoré sa líšia pôvodom, obsahom minerálnych látok a spôsobom ich získavania.
Rozmýšľali ste niekedy nad tým, prečo vlastne loptaskáče a ako je to možné? Zodpovedzme si túto zaujímavú otázku.
