Prinášame vám recept na domáce palacinky alebo lievance, ktorý pochádza z tradičnej americkej kuchyne. Určite stojí za to skúsiť ich.
- Príprava: 5 minút
- Varenie: 15 minút
- Celkovo: 20 minút
- Porcie: 8 porcií
Čo budeme potrebovať:
- 1 ½ šálky hladkej múky
- 3 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička soli
- 1 polievková lyžica bieleho cukru
- 1 ¼ šálky mlieka
- 1 vajce
- 3 lyžice rozpusteného masla
Postup:
Krok 1
Do veľkej misy preosejte múku, prášok do pečiva, soľ a cukor. V strede urobte jamku a prilejte mlieko, vajce a rozpustené maslo; vymiešajte do hladka.
Krok 2
Na stredne silnom ohni rozohrejte mierne vymastený rošt alebo panvicu. Na panvicu nalejte alebo naberte cesto, pričom na každú palacinku použite približne 1/4 šálky. Opečte ich z oboch strán a podávajte horúce.
Výživové hodnoty:
Na jednu porciu: Tuky 5,9 g; cholesterol 37,7 mg; Nasýtené tuky: 3,4 g; Cukry: 3,5 g; sodík 503,6 mg. Prajeme vám dobrú chuť.