Mlieko - Jeho pozitíva a negatíva

Možno ste si v poslednom čase všimli rozporuplné výskumy týkajúce sa mliečnych výrobkov. Výskum národných mliečnych rád v niektorých krajinách tvrdí, že mlieko pomáha znižovať hmotnosť. Iné výskumy naznačujú, že pitie mlieka môže zvýšiť hmotnosť a dokonca zvýšiť riziko cukrovky a iných chorôb. Kto má pravdu?

Dôvody na pitie mlieka

  • Mlieko obsahuje vápnik, základný minerál, ktorý nielen pomáha budovať silné kosti a zuby, ale tiež reguluje srdcovú frekvenciu. 84 % vápnika v našej strave pochádza z kravského mlieka a iných mliečnych výrobkov vyrobených z kravského mlieka, ako sú jogurty.
  • Mlieko obsahuje draslík, ďalší minerál potrebný pre normálnu hladinu krvného tlaku. Ľudia s vysokým krvným tlakom môžu často znížiť svoj krvný tlak konzumáciou potravín, ktoré obsahujú draslík; ovocie, zelenina a mlieko.
  • Mlieko obsahuje fosfor, ďalší dôležitý minerál pre stavbu zdravých kostí.

Dôvody proti pitiu mlieka

  • Kravské mlieko má vysoký obsah nasýtených tukov a cholesterolu, ktoré zvyšujú riziko kardiovaskulárnych ochorení. Šálka plnotučného mlieka alebo 30 g syra obsahuje takmer štvrtinu dennej dávky nasýtených tukov. Na chudnutie by ste si mali vyberať nízkotučné alebo odtučnené mlieko, tvaroh a jogurt.
  • V USA má každý štvrtý dospelý človek intoleranciu laktózy, čo znamená, že nedokáže stráviť laktózu, formu sacharidov, ktoré sa nachádzajú v kravskom mlieku. Neznášanlivosť laktózy spôsobuje vetry, plynatosť a hnačku.
  • Kravské mlieko je v USA na prvom mieste v zozname potravín spôsobujúcich alergie. Ak ste skutočne alergický na kravské mlieko, nemôžete jesť žiadne potraviny obsahujúce mlieko v akejkoľvek forme - maslo, zmrzlinu, syr, tvaroh, ako aj mnohé sušienky, koláče a chlieb. Kazeín, bielkovina obsiahnutá v mlieku, sa často používa ako spojivo v mäsových výrobkoch, ako sú párky, salámy a klobásy.
  • Niektoré vedecké štúdie naznačujú súvislosť medzi konzumáciou kravského mlieka a cukrovkou u detí. Teória hovorí, že vystavenie bielkovinám v kravskom mlieku vytvára protilátky, ktoré u geneticky predisponovaných detí ničia bunky pankreasu produkujúce inzulín.

Záver

Ak máte radi mlieko, jogurt alebo syr, jednoducho si ho vychutnajte. Ak sa chcete vyhnúť nasýteným tukom, vyberte si odtučnené mlieko alebo výrobky so zníženým obsahom tuku. Niektoré jogurty obsahujú veľa cukru, preto si vždy prečítajte informácie o obsahu tuku a cukru na obale.

Ak vám mliečne výrobky nechutia alebo nechutia vám - máte intoleranciu laktózy alebo ste alergický na mlieko - vyberte si alternatívy, ktoré obsahujú vápnik a iné minerály, alebo nahraďte mlieko inou stravou.

Rodinný magazín

Čo je právo šaría?

Po prevzatí moci Talibanom v Afganistane sa islamské právo opäť dostalo do centra pozornosti. Prinášame vám v troch bodoch definíciu práva šaría. 1. Spôsob, ako rešpektovať Boží zákon V arabčine...
>

Alkohol a tehotenstvo

Nie je pochýb o tom, že alkohol je pre plod absolútne škodlivý - teda pivo, víno a liehoviny. Lekári preto odporúčajú, aby sa tehotné ženy vyhýbali alkoholu. Čím menej pijete, tým lepšie pre vaše...
>

Čo robiť ak dieťa klame

Viac ako 80 percent detí starších ako štyri roky klame, a to je dobre, hovorí psychológ. Tu vysvetľuje, prečo je klamstvo dôležité a ako detské klamstvá viedli k zobrazovacej technológii, ktorá...
>

Ako liečiť nízky pulz - Trápi vás bradykardia?

Pomalá srdcová frekvencia u niektorých ľudí nespôsobuje problémy. Môže to byť znakom toho, že ste veľmi fit. Zdraví mladí dospelí a športovci majú často srdcovú frekvenciu nižšiu ako 60 úderov za...
>

Tajomstvo šťastia. Kde ho hľadať?

Výskum odhalil polohu mozgovej štruktúry súvisiacej so šťastím. Štúdia dospela k záveru, že u šťastných ľudí je v tejto oblasti mozgu nazývanej precuneus alebo precuneus viac sivej hmoty. Je známe,...
>

Alergia na slnko - všetko, čo potrebujete vedieť

Alergia na slnko je termín, ktorý sa často používa na označenie viacerých stavov, pri ktorých sa na pokožke vystavenej slnečnému žiareniu objavuje svrbivá vyrážka. Najčastejšou formou slnečnej...
>

Ako si vyrobiť domáce ovocné nanuky

Na ochladenie a zároveň starostlivosť o seba sú v lete ideálne ľadové nanuky z ovocných štiav, ktoré sa dajú pomocou mrazničky premeniť na úžasný pôžitok. Každý, kto si pamätá na svoje detstvo, si...
>

Chráňte sa pred horúčavou

Horúce počasie môže spôsobiť vážne zdravotné problémy, najmä starším ľuďom a malým deťom. Tepelný stres môže tiež zhoršiť príznaky dlhodobej choroby alebo závažného akútneho ochorenia. V...
>

Ako chrániť citlivú pokožku pred slnkom

Nájsť správny opaľovací krém je pre mnohých ľudí s citlivou pokožkou a alergiami ťažké. S odborným poradenstvom možno nájsť správny produkt pre každého. Ponuka opaľovacích krémov je dnes obrovská....
>

Ako odstrániť kliešťa prisatého na koži

Ak sa kliešť nájde, musí sa okamžite odstrániť: ak je totiž kliešť infikovaný, riziko prenosu infekcie je priamo úmerné času, počas ktorého parazit zostáva zakotvený na koži hostiteľa. Kliešte by sa...
>

Tipy na veci, ktoré šetria prírodu

Mnohé z našich každodenných drobných činností majú negatívny vplyv na životné prostredie, aj keď si to neuvedomujeme. Uvedomiť si to a zmeniť svoje návyky je nevyhnutné pre zachovanie sveta, v ktorom...
>

Trump predáva svoj luxus kvôli miliardovému dlhu

Pandémia tvrdo zasiahla amerického mocného muža Donalda Trumpa, ktorý teraz predáva svoje nehnuteľnosti, zmluvy a všetko, čo mu príde pod ruku, pretože má obrovské dlhy. Donald Trump býval považovaný...
>

Ako správne dýchať

Všetky bunky v tele potrebujú na svoje fungovanie kyslík a skôr, ako sa tento prvok dostane do krvi a akéhokoľvek orgánu, prechádza najprv pľúcami. Preto je veľmi dôležité správne...
>

Ako správne nabíjať mobil (Smartfón aj iPhone)

Keďže väčšina smartfónov je napájaná lítium-iónovými (Li-ion) batériami, môžeme vám prezradiť niekoľko pokynov, ktorými sa môžete riadiť, tipov, ktoré môžete sami zaviesť do praxe, aby ste predĺžili...
>

Ako liečiť hemoroidy

Keď sa zaujímate o to, ako liečiť hemoroidy, je skôr ako zahájite liečbu treba zistiť, či trpíte vonkajšími alebo vnútornými hemoroidmi. Pri menších komplikáciách postačujú aj voľnopredajné lieky....
>

5 výhod vitamínu D, o ktorých by ste mali vedieť

Pravdepodobne ste už počuli, že vitamín D je pre vás prospešný, a možno ste dokonca uvažovali o užívaní doplnku v nádeji, že maximalizujete prínos vitamínu D. (Koniec koncov, vitamín D je podľa...
>

Niektorí zvieratá milujú, iní sa ich boja

Niektorí ľudia zvieratá milujú, zatiaľ čo iní majú prudké reakcie a dokonca záchvaty paniky. Hoci to mnohým milovníkom zvierat nie je úplne jasné, tí skutoční pochopia ľudí, svojich priateľov alebo...
>

Mlieko - Jeho pozitíva a negatíva

Možno ste si v poslednom čase všimli rozporuplné výskumy týkajúce sa mliečnych výrobkov. Výskum národných mliečnych rád v niektorých krajinách tvrdí, že mlieko pomáha znižovať hmotnosť. Iné výskumy...
>
 

ŽIADOSŤ O PÔŽIČKU
Vyplňte nezáväznú žiadosť a získajte peniaze do 15 minút

► POŽIADAŤ