Musíme si kupovať stále nové a nové lieky a takzvané "výživové doplnky", aby sme boli zdraví? Nestojí za to radšej siahnuť po prírodných produktoch, ktoré nás obklopujú, a čerpať z nich čo najviac blahodarných vlastností? Áno, mali by sme a to najmä preto, že spomedzi všetkých týchto liekov sú v skutočnosti najzdravšie.
Bobule goji (Kustovnica čínska) majú obrovské liečivé účinky, preto sa nazývajú "červené diamanty". Predovšetkým sú jedným z najväčších prírodných zdrojov vitamínu C na svete. Okrem toho obsahujú 18 zdrojov aminokyselín, vitamínov skupiny B a minerálov, ako sú železo, zinok, selén a vápnik. Plody goji sú tiež jedným z najcennejších zdrojov výživových hodnôt.
Kto by mal jesť goji?
Plody goji sú vlastne pre každého. V prípade detí sa odporúčajú preto, že zlepšujú imunitu organizmu a prispievajú k oveľa nižšej náchylnosti na všetky druhy ochorení a vírusov.
Pokiaľ však ide o dospelých, bobule goji sú dobré prakticky na všetko. Dlhodobé užívanie plodov goji pomáha posilňovať kosti a kĺby, zlepšuje imunitný systém, spomaľuje proces starnutia a zlepšuje zrak. Zoznam účinkov konzumácie plodov goji by nemal byť prekvapením, pretože sú takým bohatým a prirodzeným zdrojom všetkých živín a ich vyvážené množstvo má obrovský vplyv na správne fungovanie organizmu.
Goji v rôznych formách
Bobule goji sú dostupné v rôznych formách. Sušené plody, čaj alebo šťavu z goji najčastejšie nájdete v obchodoch so zdravou výživou. Plody goji sa však môžu jesť aj priamo zo stromu, sú tiež zložkou vína, sladkostí alebo mydla. V každej forme sú rovnako bohatým zdrojom prírodných zložiek. Okrem toho mydlo s goji vďaka obsiahnutému vitamínu E obnovuje vitalitu pokožky a chráni ju pred starnutím.
Bobule goji - stručná história
Bobule goji pochádzajú z kríku, ktorý rastie na úpätí Himalájí. Neskôr sa v dôsledku rozvoja obchodu objavili v Severnej Amerike a potom v Európe. Blahodarné účinky plodov goji sú v Ázii známe už viac ako dvetisíc rokov. V Číne sa každoročne v auguste koná niekoľkodňový festival na počesť tohto výnimočného ovocia, ktoré je zároveň jednou zo základných zložiek jedálnička Číňanov.
Plody goji sa vo východnej medicíne používajú aj na liečbu najrôznejších ochorení: obličiek, srdca, pečene, kĺbov a pľúc.
Goji sa oplatí používať v každodennej strave, pretože zlepšujú tráviaci proces a bojujú proti obezite. Okrem toho majú vďaka veľkému množstvu antioxidantov protirakovinové účinky a zlepšujú aj náladu a pamäť.