Ortorexie: Când a mânca sănătos devine o obsesie periculoasă

Mulți oameni pasionați de un stil de viață sănătos urmăresc ceea ce mănâncă, fac exerciții fizice în mod regulat și încearcă să evite obiceiurile nesănătoase. Cu toate acestea, există o linie subțire între a fi conștient de sănătate și a deveni obsedat de alimentația sănătoasă, ceea ce poate duce la o afecțiune cunoscută sub numele de ortorexie. În acest articol, vom descrie ce este ortorexia, cum diferă de alte tulburări alimentare și care sunt semnele de avertizare, cauzele, efectele, diagnosticul și tratamentul acestei obsesii periculoase.

Ce este Ortorexia? Înțelegerea noțiunilor de bază

Ortorexia este un termen folosit pentru a descrie o tulburare de alimentație care implică o obsesie nesănătoasă de a mânca doar alimente sănătoase sau "pure". Persoanele cu Ortorexie pot deveni excesiv de preocupate de calitatea, valoarea nutritivă și puritatea alimentelor lor. Ei pot petrece ore întregi cercetând originea și conținutul nutrițional al alimentelor lor și pot deveni anxioși sau vinovați de a mânca orice lucru pe care îl consideră nesănătos sau impur.

Definiția ortorexiei: Ce spun profesioniștii din domeniul medical

Termenul "Ortorexie" a fost inventat pentru prima dată de Dr. Steven Bratman în 1997. Potrivit lui Bratman, Ortorexia este o fixație nesănătoasă pe consumul de alimente sănătoase care poate duce la malnutriție, izolare socială și suferință psihologică. Afecțiunea nu este recunoscută oficial ca fiind o tulburare mentală în DSM-5, dar câștigă recunoaștere ca o formă de alimentație dezordonată.

Semnele de avertizare ale ortorexiei: Simptomele la care trebuie să fii atent

Semnele de avertizare ale Ortorexiei pot fi dificil de detectat, deoarece se suprapun adesea cu comportamentele asociate cu o alimentație sănătoasă. Cu toate acestea, unele simptome comune includ:

• Concentrarea obsesivă asupra calității și purității alimentelor
• Respectarea strictă a unor reguli sau restricții alimentare specifice
• Anxietate, vinovăție sau rușine în legătură cu consumul de alimente care nu sunt considerate sănătoase
• Retragerea din activitățile sociale care implică mâncare
• Pierdere în greutate sau malnutriție
• Rutine de exerciții fizice obsesive
• Preocupare pentru pregătirea și gătitul alimentelor

Cauzele ortorexiei: Înțelegerea factorilor declanșatori

Cauzele ortorexiei nu sunt pe deplin înțelese și nu există un singur factor care să ducă la dezvoltarea acestei tulburări. Cu toate acestea, unii factori declanșatori comuni includ:

• Un istoric de dietă sau de alimentație dezordonată
• Evenimente traumatice, cum ar fi boala sau decesul în familie, care duc la o dorință de control asupra propriei vieți
• Presiunea din partea altora de a mânca sănătos sau de a pierde în greutate
• Accent cultural sau social pus pe importanța unei alimentații sănătoase
• Trăsături de personalitate, cum ar fi perfecționismul sau anxietatea, care îi fac pe indivizi mai predispuși la comportamente obsesive

Diferențele dintre ortorexie și alte tulburări de alimentație

Ortorexia diferă de alte tulburări de alimentație, cum ar fi anorexia sau bulimia, prin faptul că nu este neapărat determinată de dorința de a pierde în greutate. În schimb, indivizii cu ortorexie pot fi motivați de dorința de a fi "puri" sau "curați" și de a evita alimentele pe care le percep ca fiind impure sau dăunătoare. Cu toate acestea, ca și alte tulburări alimentare, Ortorexia poate duce la probleme semnificative de sănătate fizică și mentală și trebuie luată în serios.

Efectele ortorexiei asupra corpului și minții dumneavoastră

Ortorexia poate avea efecte semnificative atât asupra corpului, cât și asupra minții. Persoanele cu Ortorexie pot suferi de malnutriție, ceea ce poate duce la slăbiciune, oboseală și alte probleme de sănătate. De asemenea, ei pot experimenta izolarea socială, deoarece se retrag din activitățile sociale care implică mâncare. În plus, Ortorexia poate duce la anxietate, depresie și alte probleme psihologice, deoarece indivizii devin din ce în ce mai obsedați să mănânce doar alimente sănătoase.

Diagnosticarea și tratarea Ortorexiei: Cum să obțineți ajutor

Diagnosticarea Ortorexiei poate fi o provocare, deoarece aceasta nu este încă recunoscută ca o tulburare mentală distinctă. Cu toate acestea, dacă dumneavoastră sau cineva pe care îl cunoașteți prezintă simptome de Ortorexie, este important să căutați ajutor de la un profesionist calificat în domeniul sănătății mintale. Tratamentul poate implica psihoterapie, medicație și consiliere nutrițională pentru a aborda cauzele care stau la baza tulburării și pentru a promova o relație sănătoasă cu alimentele.

Cum să preveniți Ortorexia: Sfaturi pentru o dietă echilibrată și sănătoasă

Prevenirea Ortorexiei implică găsirea unui echilibru între alimentația sănătoasă și comportamentul obsesiv. Iată câteva sfaturi pentru a menține o dietă sănătoasă fără a deveni obsedat:

• Mâncați o varietate de alimente, inclusiv fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe
• Permiteți-vă să vă răsfățați cu moderație
• Evitați regulile sau restricțiile alimentare stricte
• Practicați conștientizarea și ascultați semnalele corpului dumneavoastră de foame și sațietate
• Căutați sprijin din partea prietenilor și a membrilor familiei care vă pot oferi încurajare și susținere

Concluzie: Importanța de a căuta ajutor pentru ortorexie

Ortorexia este o tulburare gravă care poate avea efecte semnificative atât asupra corpului, cât și asupra minții. Dacă dumneavoastră sau cineva pe care îl cunoașteți prezintă simptome de ortorexie, este important să căutați ajutor de la un profesionist calificat în domeniul sănătății mintale. Cu un tratament adecvat, persoanele cu Ortorexie pot învăța să dezvolte o relație sănătoasă cu mâncarea și să trăiască o viață echilibrată și împlinită.

Nu uitați, o alimentație sănătoasă ar trebui să fie o sursă de plăcere și hrană, nu o obsesie nesănătoasă.